onikişubatspor
Kahramanmaraş
DOLAR34.0692
EURO37.7489
ALTIN2730.4

Andırın Yaylalarında Tescilli Andız Pekmezi Üretimi Başladı

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Andırın Yaylalarında Tescilli Andız Pekmezi Üretimi Başladı
Abone ol
Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesi Elmadağ bölgesinde, benzersiz ve sağlıklı bir doğal ürün olan andız pekmezinin üretimi için hasat çalışmaları başladı. 

Andırın Yaylalarında Tescilli Andız Pekmezi Üretimi Başladı

Kahramanmaraş /Andırın (SHA) - Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesi Elmadağ bölgesinde, benzersiz ve sağlıklı bir doğal ürün olan andız pekmezinin üretimi için hasat çalışmaları başladı. 
Toros Dağları eteklerinde yaygın olarak yetiştirilen andız meyvesi, geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürülüyor.
1700 rakımlı Elmadağ’dan toplanan andız meyvesi, kadınların titiz emeğiyle pekmez haline getiriliyor. Yaz aylarında olgunlaşmadan toplanan andız kozalakları, imece usulüyle temizlenip kırılarak, ardından 2 gün boyunca bakır kazanlarda kaynatılıyor. Bu geleneksel yöntemler, andız pekmezini yüksek besin değeriyle zenginleştiriyor.
Andız pekmezi, kendine özgü acımtırak tadı ve doğal içeriği ile bölge halkının önemli bir geçim kaynağı olurken, insan sağlığına da birçok fayda sağlıyor. Andız ağacından elde edilen bir başka doğal ürün olan andız özü ise, cilt hastalıklarının tedavisinde, ağız içi yaraların giderilmesinde ve saç dökülmelerinin önlenmesinde etkili bir alternatif olarak değerlendiriliyor.
Üretim süreci tamamlanan andız pekmezi, paketleme işlemlerinin ardından Türkiye’nin dört bir yanına pazarlanıyor. Andız pekmezi, andız ağacının gövdesinde bulunan özünün kaynatılması ve şeker ilavesi ile hazırlanan, sağlık açısından birçok fayda sunan bir ürün olarak dikkat çekiyor.

Anahtar Kelimeler:
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Dev Lahana Hasadında Rekor Önceki Haber

Dev Lahana Hasadında Rekor 

BAŞKAN AKPINAR, ÇAĞLAYANCERİT YOL PROJESİNDE İNCELEMELERDE BULUNDUSonraki Haber

BAŞKAN AKPINAR, ÇAĞLAYANCERİT YOL PROJES...

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar
30 tl bonus veren siteler - nychandball.com - casino siteleri - takebackcityhall.org - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler
canlı bahis siteleri - rulet siteleri - casino siteleri - slot siteleri - canlı bahis siteleri - bedava slot oyunları - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu - bonus veren siteler - deneme bonusu veren siteler - bahis siteleri - casino siteleri
sweet bonanza demo